Leg med æbler
Når bare du har æbler, behøver du ikke at kede dig.
Her har du tre sjove lege for hele familien.
Smag på æbler
Sødt, surt og sundt. Æblerne har det hele, og alle kan lide æbler – ung som gammel. Her kan du få lidt inspiration til, hvordan du kan bruge æblerne.
Æbler på snor
Du skal bruge
• Lige så mange æbler, som der er deltagere
• Lange stykker snor
• En kniv eller lignende til at lave hul igennem æblerne
Sådan gør du
• Lav et hul igennem æblerne i den retning, som stilken sidder.
• Træk en snor igennem æblet og hæng den eksempelvis op i et træ eller loftet.
• Hæng alle æblerne op ved siden af hinanden.
Regler
• Hænderne skal nu bag om ryggen, og deltagerne skal forsøge at
spise sit eget æble.
• Den person, der først får spist sit æble, har vundet.
Fyldte æbler
Ingredienser
6 madæbler
30 g smør
2 spsk. kakao
1 spsk. citronsaft
2 spsk. hakkede nødder
2 spsk. kokosmel
3 spsk. havregryn
2 spsk. hakkede frugter af bog (bøgens frugter)
4 spsk. honning eller rørsukker
Sådan gør du
• Æblerne udhules.
• Derefter røres smørret blødt med kakao og de øvrige ingredienser.
• Fyldet stoppes i æblerne, og de stilles i et ildfast fad.
• Æblerne skal bages møre i en ovn ved 180 grader i ca. 25 minutter.
• Servers med en klat flødeskum til.
Alternativ
• Æblerne pakkes ind i 2-3 lag stanniol.
• Derefter lægges de i et godt glødebål.
• Husk at vende dem jævnligt med en pølsetang eller lignende.
• De skal maks. have 10 minutter, og æblerne er færdige.
Puzzle med æbler
Du skal bruge
• En masse æbler
Sådan gør du
• Skær hvert æble i to stykker. De skal have en usædvanlig form, så hvert enkelt stykke er forskelligt.
Regler
• Det gælder om at sætte æblerne rigtigt sammen. Deltagerne skiftes til at prøve at finde de æblestykker, der passer sammen.
• Den, der har samlet flest par, har vundet.
Kandiserede æbler
Ingredienser:
8 æbler
250g sukker
1 dl. vand
1 spsk. æblecidereddike (anden eddike kan også bruges)
Sådan gør du
• Brug en lille kasserolle, kom sukkeret i.
• Lad sukkeret kort varme op, og derefter tilsætter du vand og eddike.
• Sæt pindene i æblerne.
• Når sukkermassen er dannet, dypper du æblerne i sukkermassen.
Pynt:
• Kokosmel
• Hakkede mandler
• Krymmel
Balancer med æbler
Du skal bruge
• Æbler
• Serviet
Sådan gør du
• Læg servietten fladt på gulvet foran deltageren.
Regler
• Deltageren skal bøje hovedet frem og få æblet til at balancere på nakken.
• Så snart æblet er placeret på nakken, må det ikke røres med hænderne.
• Derefter skal personen lægge sig ned på hænder og knæ og samle
servietten op.
• Æblet må ikke trille af nakken.
• Runden gentages herefter, indtil der står en vinder tilbage.
Æblekage med rasp
Ingredienser:
En masse æbler
Sukker
Rasp
Smør
Sådan gør du
• Skræl alle æblerne.
• Skær æblerne i kvarte og husk at fjerne kernehuset.
• Skær derefter æblestykkerne i både.
• Derefter koger du æblerne ved svag varme og under låg i ca. 10 min. eller til æblerne er møre. Husk at røre af og til.
• Tilsæt sukker og smag æblegrøden til.
• Bland herefter rasp og sukker.
• Find en pande frem og begynd at smelte smørret og rist raspen heri, indtil den er gylden og sprød.
• Hav en bagerist klar med et stykke bagepapir på og hæld raspen derpå. Lad raspen køle af. Husk at røre i den af og til.
• Læg derefter æblegrød og rasp lagvis i en skål.
• Det øverste lag sluttes af med at være rasp.
Pynt:
• Flødeskum og gele
• Hakkede mandler i raspen
